¡Mañana tocan tamales para comer! ¿Te tocó el “muñequito” en la rosca de Reyes? Si es así, mañana deberías invitar a tus familiares o con quién hayas comido la rosca a comer unos ricos tamales … o por lo menos en México es la tradición de La Candelaria. Para los que no conozcáis, La Candelaria... Continue Reading →
Comida Mexicana, Chilaquiles en salsa de chipotle
Hoy tenemos una receta típica de México, que bien es usada como desayunos, comida o cena. La base de los típicos chilaquiles consiste en tortillas de maíz troceadas, acompañadas de pollo generalmente y bañada en alguna salsa para su preparación. La receta de hoy son chilaquiles en salsa chipotle. La salsas que proponemos es ideal... Continue Reading →