¿Cómo preparar Costillas BBQ con chipotle?

Es verdad que enero, es el mes por excelencia para empezar las dietas y cumplir nuestro propósitos de año nuevo. Quizás entre tus propósitos se encuentre el de  empezar una dieta, es un clásico. Pero estamos seguros de que a nadie le falta (o no debería) incluir el propósito de disfrutar más de la vida,... Leer más →

Como preparar la mejor receta de lasaña mexicana

Ya lo dijo Guillermo del Toro, cuando en una entrevista le preguntaron: "Usted tiene la habilidad de ver el lado oscuro de la naturaleza humana, la fantasía y el terror… pero también es una persona alegre y amorosa, ¿cómo encontró ese balance?" la respuesta fue: “SOY MEXICANO”.  Pero ¿qué tiene que ver esta entrevista con... Leer más →

Receta de Pozole rojo para el Día de Muertos

La celebración del Día de Muertos en México es una tradición nacional, en la que las familias se reúnen para recordar, honrar a los familiares y seres cercanos que han fallecido. De esta manera, la muerte toma un sentido festivo durante los días 1 y 2 de Noviembre. Los festejos incluyen, misticismo, veladoras, calaveras, flores... Leer más →

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