Ya lo dijo Guillermo del Toro, cuando en una entrevista le preguntaron: "Usted tiene la habilidad de ver el lado oscuro de la naturaleza humana, la fantasía y el terror… pero también es una persona alegre y amorosa, ¿cómo encontró ese balance?" la respuesta fue: “SOY MEXICANO”. Pero ¿qué tiene que ver esta entrevista con... Leer más →
Los nachos con queso, son la botana más internacional que tenemos en México. ¿Conoces a alguien que no haya probado los nachos con queso? Es difícil, ¿verdad?
Aquí tienes la receta original de los famosisimos tacos de arrachera con una buena cerveza mexicana.
La celebración del Día de Muertos en México es una tradición nacional, en la que las familias se reúnen para recordar, honrar a los familiares y seres cercanos que han fallecido. De esta manera, la muerte toma un sentido festivo durante los días 1 y 2 de Noviembre. Los festejos incluyen, misticismo, veladoras, calaveras, flores... Leer más →
¿Quién no ama desayunar un plato de hot cakes recién hechos? El hotcake, pancake o tortitas como se conoce en España, es un pan dulce, redondo y esponjoso.
¡El corazón no envejece, el cuerpo es el que se arruga! Sabemos que pasan los años y ya no eres un niño. Habrá a quién le empiecen a doler las rodillas, la espalda, gestos como agacharte, o tal vez te sientas todo un "chamaco" o "chaval", según de dónde vengas. Pero si hay algo de... Leer más →