Receta de Chilaquiles con salsa de habanero.

Desde Despensa Mexicana seguimos apoyando la iniciativa #QuedateEnCasa. Sabemos que es duro no poder salir y comer nuestra comida favorita (la mexicana por supuesto 😉).  El confinamiento por ahora debe continuar, así que toca sacar ese chef que llevamos y preparar nosotros mismos, las recetas que más nos gustan. En esta ocasión queremos ayudarte a... Leer más →

Arroz a la Poblana

El Arroz es un alimento que no puede faltar en nuestra mesa, hay mil formas de hacer arroz: arroz a la mexican, paella, risotto arroz caldoso, sopa de arroz y un lago etc.  Es tan diverso que puede ser el acompañamiento de un guisado o el plato principal de un menú.  En México como en... Leer más →

Receta de Ceviche de gambas

En la receta anterior preparamos un Cóctel Vegetariano muy fresco, en esta ocasión os enseñaremos a preparar un Ceviche de Gambas muy parecido al vegetariano, pero con un toque muy diferente ya que incluye gambas que lo hace realmente exquisito. La receta original contiene un poco de picante, pero este paso es dependiendo el grado... Leer más →

Receta de Cóctel Vegetariano

La propuesta de hoy se llama Cóctel Vegetariano y aunque el orígen de la receta se encuentra en zonas costeras de México, hoy en día es típico de todo el país y se estila comerlo en días de picnic o de piscina. 

Receta vegana: Tostadas de ceviche de mero,

Cada vez está más cerca la temporada de verano y para nosotros es sinónimos de tiempo para recetas de platillos frescos y ligeros. Por ello hoy vamos a proponer unas tostadas de ceviche de pescado, típicas de las zonas costeras en México... 

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