Receta de Tacos de papa con chorizo

Llevamos este último mes que se nos “cae la baba” cada vez que pasamos por la sección de “novedades” en Despensa Mexicana y vemos los nuevos sabores de las salsas Zaaschila.

Receta de Tacos con papa y chorizo

Los sabores están perfectamente balanceados entre el chile principal y el resto de ingredientes de la salsa, el “problema” es que solo de pensar en ellas a un@ se le abre el apetito y en ocasiones no son horas 😛

Hoy aunque sí eran horas, nos las imaginamos en una “taquiza” así que aunque teníamos poco tiempo, fue suficiente para preparar unos tacos de papa con chorizo. Y bendita la hora en que nos pusimos “manos a la obra”… un espectáculo!

Elaboración de la receta de Tacos con papa y chorizo

30-05-2017-chorizoconpapaingrdientes

Ingredientes para 3 personas

Preparación

  1. Pelamos y troceamos la patata en “cuadritos” muy pequeños y de igual forma la 1/2 de la cebolla, mientras más finos los cortes, mejor. Luego, picamos el chorizo
  2. Vertemos en un sartén la patata y la cebolla para empezar a freírlos. En cuanto notemos que la patata y cebolla están suficientemente hechas, agregamos el chorizo a la sartén.
  3. Echamos un poquito de sal (al gusto) y con una espátula revolvemos y mezclamos los ingredientes sobre la misma sartén hasta conseguir una textura parecida a la de un revuelto.
  4. Ya sólo te queda llenar tus tortillas con la cantidad que desees y darle un toque de sabor con tu salsa Zaaschila favorita, ¡Qué aproveche!

TACOSCONPAPA

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