Cóctel con Ron y Jarritos: EL CAPITANO

Llega el verano, el calor  y la coctelería se vuelve la protagonista de esta época. Cada vez nos gusta más disfrutar de un buen cóctel bien preparado para desconectar del trabajo, estar con los amigos, pareja o en en alguna playita olvidándonos de todo. Restaurantes, bares, cafeterías y locales especializados se están sumando a la... Leer más →

Granizado de mango con chamoy

Cuando se dice que en México "todo se come con picante" uno lo recibe como una frase hecha y exagerada pero, aunque efectivamente dista de la realidad, después de leer eta receta pensaréis que por muy poco ...

Cóctel Tropical con cerveza

Hace unas semanas presentábamos una receta para una bebida muy refrescante de México en dos de sus variedades: la “michelada” y una “kermatada”.  Si bien es cierto que causaron sensación, también nos llegaron mensajes de gente que les gustaría probar una versión parecida, que les quite la sed, pero sin picante. Esta semana comienza el... Leer más →

Cuida tu salud diariamente con Chocolate Ibarra

Cuando piensa en chocolate suelen aparecer "viejos fantasmas" que nos ponen en la tesitura de elegir entre placer o salud, La buena noticia es que Ibarra lanzando una línea de chocolates solubles que te ayudan a cuidar de tu cuerpo y sacar tu mejor versión...

Paloma, el cóctel con Tequila y Jarritos

"¡Una Paloma por favor!" esta es una de las frases más escuchadas en restaurantes, fiestas y reuniones mexicanas. Nos atreveríamos a decir que es el  cóctel más consumido por los mexicanos. Y es que la receta no puede ser más sencilla: basta con combinar tequila, Jarritos de pomelo y zumo de lima. ¿Quieres palomear como... Leer más →

Cóctel Margarita en el día de la bandera

La semana pasada nos llenaron de orgullo 2 festividades con símbolos muy mexicanos: el Día Internacional de la Margarita (22 de febrero)
y el Día de la Bandera Nacional en México (24 de febrero).
En este contexto, bastó con sacar nuestro espíritu de barman y una bandera mexicana para preparar el cóctel mexicano más popular.

Michelada vs Kermatada

Conocemos a dos tipos de personas: los amantes de las micheladas o los que no pueden con ellas.

Es una bebida que provoca en el que no conoce México incredulidad y curiosidad. En cualquier caso es una bebida muy característica de México,

Receta de Agua de Jamaica natural

Es muy común en México ver en las plazas y calles más emblemáticas puestos con aguas frescas en distintos formatos en los que nunca falla el agua de jamaica, y desde luego no vas a encontrarla en la carta de un restaurante lo hacen menos, pero que mucho menos mexicano.