Receta de camarones (gambas) en aguachile El aguachile es un platillo orgullosamente sinaloense que es muy apreciado y la gente disfruta comer. Al tener una preparación sencilla, es uno de las platillos típicos en reuniones de familiares o amigos. Dato curioso sobre la palabra aguachile: Además de ser un platillo de mariscos famoso en todo... Leer más →
Los frijoles charros son un auténtico platillo mexicano muy consumido en el norte del país y un gran acompañante de las parrilladas con Carne Asada. En México, una carne asada es la receta perfecta para una fiesta con música, amigos y familia. Su elaboración es muy sencilla, sólo necesitas los siguientes ingredientes: un móvil (o... Leer más →
Es verdad que enero, es el mes por excelencia para empezar las dietas y cumplir nuestro propósitos de año nuevo. Quizás entre tus propósitos se encuentre el de empezar una dieta, es un clásico. Pero estamos seguros de que a nadie le falta (o no debería) incluir el propósito de disfrutar más de la vida,... Leer más →
Ya lo dijo Guillermo del Toro, cuando en una entrevista le preguntaron: "Usted tiene la habilidad de ver el lado oscuro de la naturaleza humana, la fantasía y el terror… pero también es una persona alegre y amorosa, ¿cómo encontró ese balance?" la respuesta fue: “SOY MEXICANO”. Pero ¿qué tiene que ver esta entrevista con... Leer más →
Diciembre es el mes de las celebraciones y reuniones por excelencia. Esta es la época del año donde sobran las razones para juntar a la familia y los amigos Te invitamos a cerrar los ojos por un momento e imaginarte de niño, en un cumpleaños, comiendo pan de muerto, cortando la rosca de reyes con... Leer más →
Los nachos con queso, son la botana más internacional que tenemos en México. ¿Conoces a alguien que no haya probado los nachos con queso? Es difícil, ¿verdad?
Aquí tienes la receta original de los famosisimos tacos de arrachera con una buena cerveza mexicana.
La celebración del Día de Muertos en México es una tradición nacional, en la que las familias se reúnen para recordar, honrar a los familiares y seres cercanos que han fallecido. De esta manera, la muerte toma un sentido festivo durante los días 1 y 2 de Noviembre. Los festejos incluyen, misticismo, veladoras, calaveras, flores... Leer más →
¿Quién no ama desayunar un plato de hot cakes recién hechos? El hotcake, pancake o tortitas como se conoce en España, es un pan dulce, redondo y esponjoso.
Después del verano, las celebraciones de las fiestas patrias y esos kilitos de mas, nos hemos dado a la tarea de ayudarte a comer sano sin sacrificar en sabor.