Pollo al chipotle sin colesterol

María encontró la forma de preparar ese pollo al chipotle que tanto lo gusta a su padre sin contenido en grasas para que ayude a bajar el colesterol de su padre sin que apenas lo note. Y lo mejor, lo compartió con nosotros!!

Tacos de papa con chorizo

Hoy aunque sí eran horas, nos las imaginamos en una "taquiza" así que aunque teníamos poco tiempo, fue suficiente para preparar unos tacos de papa con chorizo. Y bendita la hora en que nos pusimos "manos a la obra"... un espectáculo!

Costillas Tamazula

Ya sabéis que en Despensa Mexicana somos especialistas en productos auténticamente mexicanos pero esto no nos limita a, aunque sea nuestra favorita, la cocina tradicional mexicana. De hecho disfrutamos darle un toque mexicano a recetas de origen no mexicano. En esta ocasión se nos a antojó un costillar de cerdo tipo restaurante americano pero no... Seguir leyendo →

Huevos Rancheros y Divorciados

La base de la receta radica en pasar una tortilla por aceite y colocar un huevo frito bañado en salsa. Si se utiliza la misma salsa para dos huevos estamos hablando de unos huevos rancheros y si se utilizan dos salsas diferentes serán huevos divorciados.

Tostadas Mexicanas

Las tostadas son todo un referente en la categoría de "antojitos" mexicanos, pero la realidad es que una buena tostada es difícil lograrla. La elaboración os la facilitamos mucho con las tostadas de Maizada, os animamos mucho a probar su sabor con una sugerencia muy fácil de hacer!

Enchiladas Verdes Gratín

Las enchiladas son un patillo auténtico mexicano que es muy aceptado en muchos lugares del mundo. Puede ser por "el juego" que da al combinarlo con diferentes salsas, por lo que rinden o simplemente por lo ricas que son!

Aguacates rellenos a la mexicana

Una receta típica son los aguacates rellenos a la mexicana. Una opción muy atractiva a la vista, a la par que sabrosa y saludable para comer. Descubrirás lo fácil que es combinar con la linea "Clemente Jacques "squeeze".

Pollo al Tajín. Add Zing to Everything

La última genialidad que María, una cliente de despensamexicana.es, nos enseño es un plato que se le ocurrió y bautizó como Pollo al Tajín. Resulta que hace unas semanas María había comprado una botecito de Tajín Original y hoy iba a comer pollo empanado cuando vió el bote abierto ...

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